Поиск

Тег Архивы: итальянская кухня

Открытие ресторана, пиццерии, кондитерской или производства мороженого.

Для тех, кто хочет начать кулинарную деятельность, будь то ресторан, пиццерия, кондитерская или производство мороженого, это правильный адрес. Вам будут предложены — столько времени, сколько потребуется — два дня, неделя или месяц — важные имена неаполитанской гастрономии, которые будут заботиться о реализации вашего проекта от начала до конца. От выбора ингредиентов до презентации блюд, а также ценных советов по оборудованию помещения. Рецепты с их секретами, выбор вин, чтобы облагородить их. Ваши клиенты будут благодарны за то, что вы привезли в свой город кусочек Италии с ее ароматами и вкусами.

Известно, что итальянская кухня, является одной из самых востребованных в мире, и иметь ее дома — это лучшее. По вашему запросу будет предложен полный проект по открытию гастрономического пункта. Наиболее важные эксперты в этой области, которым помогает превосходный сомелье, дадут вам необходимую информацию, чтобы открыть успешный ресторан, пиццерию или кондитерскую.

Доверьте свою мечту только тем, кто знает, как превратить ее в реальность!

Пакет один день Неаполь

Никаких музеев, церквей и замков, а только моменты, прожитые с хорошей едой, отличным вином и знаменитыми людьми в Неаполе.

8 часов неаполитанского настроения, которое только настоящий неаполитанец мог бы вам предложить!

Мы начнем в 13 часов с дегустации превосходных устриц, сопровождаемых французским шампанским в рыбной лавке моих друзей.

С 14.30 посещение ателье художников.

В 17:00 кофе-брейк в одном из исторических баров Неаполя.

17:30 продолжим посещение известных мастеров, но теперь моды.

В 19.30 все за столом у Марчеллино и Марко.

Предупреждение.

Не нужно брать с собой фотоаппарат, потому что такой день останется в вашей памяти на всю жизнь!

Характеристики этого предложения:

Продолжительность экскурсии — 8 часов.

Путешественники будут встречены и доставлены в отель на машине.

Полный маршрут можно сделать как пешком, так и на машине.

Не будет посещения достопримечательностей, но передвигаясь по центру Неаполя, путешественники смогут любоваться по пути всеми архитектурными красотами города.

Заказ должен быть сделан не менее чем за три дня.

Пакет Сант Агата

Сант’Агата-де’ Готи входит в число «Лучших маленьких городов Италии» и называется «жемчужиной Саннио».

Он находится примерно в 50 километрах от Неаполя и с 2005 года является частью Национальной Ассоциации Городов Вина.

Со своими благородными особняками, Сант’Агата всегда был очень богатым городом. Его историю можно прочитать на многих памятниках, восходящих с Средневековью, и прогулка в этом городе сразу превращается в чудо.

После прогулки нас ждут на винодельне Мустилли, в Палаццо Раиноне, где моя подруга Паола предложит продегустировать Альянико, Греко, Пьедироссо и, прежде всего, Фалангину. Это последнее вино заслуживает отдельного примечания, потому что именно в подвалах Мустилли была разлита первая чистая фалангина в мире.

Что касается блюд, на обед или ужин: для ваших обонятельных и визуальных ощущений будет настоящий праздник!

Характеристики этого предложения:

Вариант a)

Продолжительность экскурсии 6 часов включая переезд.

Экскурсия по городу и дегустация на обед (с 10 до 16).

Вариант б)

Продолжительность экскурсии 7 часов включая переезд.

Экскурсия по городу, ужин и концерт в исторических винных погребах (с16 до 23).

Путешественники будут встречены и доставлены в отель на машине.

Маршрут из Неаполя в Сант’Агату осуществляется на машине, экскурсия по городу пешком.

Заказ должен быть сделан не менее чем за 5 дней.

 

Пакет Ирпиния

Полтора часа езды от Неаполя по автостраде, ведущей к Бари, и мы окажемся в одной из самых зеленых частей региона Кампания. Удивительные места, захватывающие дух пейзажи с водопадами, замками, монастырями и фермами, где дары земли обрабатываются естественным образом.

В этой части региона, называемой Ирпиния, есть, в частности, три небольших города (Баньоли, Монтелла и Нуско), богатых на одни из лучших продуктов Италии: трюфели, грибы, каштаны, салями и многое другое, помимо превосходных вин этого района (Taurasi, Sciascinoso, Coda di Volpe, Fiano…).

День в этих местах познакомит вас с райским уголком гастрономии! Вы сможете попробовать черный трюфель или поохотиться на трюфели в лесу; лучшие грибы региона — паппарделле и каштаны, приготовленные во множестве видов. Другие уникальные деликатесы региона, которые будут предложены, — это сыр качокавалло и пицца Граноне.

Не забывая, что Ирпиния встретит вас своей традицией супов: именно здесь вы найдете лучшие рестораны, в которых для вас приготовят разнообразные супы.

Все эти продукты вы также сможете купить и увезти с собой, чтобы ваши друзья и родственники почувствовали ароматы этой замечательной земли.

Отметьте в своем календаре, что эту кулинарную мечту можно осуществить только осенью!

Характеристики этого предложения:

Продолжительность экскурсии 9 часов включая переезд.

Путешественники будут встречены и доставлены в отель на машине.

Во время пребывания в Ирпинии также будут организованы короткие экскурсии по трем городам.

Полный маршрут осуществляется на машине.

Заказ должен быть сделан не менее чем за 10 дней.

Рекомендуется удобная одежда и обувь (особенно для желающих отправиться на охоту на трюфели и грибы).